- El pulpo, molusco marino y carnívoro, está presente en aguas de climas templados y tropicales de todo el mundo.
- Se caracteriza por tener un cuerpo blando con un cerebro bien desarrollado y ocho brazos, cada uno de los cuales posee dos filas de ventosas.
- Pueden introducirse por cualquier apertura por donde sea capaz de hacer pasar su ojo.
- Cuando son atacados, aspiran agua hacia la cavidad del manto y la expelen con una gran fuerza a través de un embudo.
- Como resultado se produce su fuga propulsada a reacción, normalmente detrás de una nube de tinta.
- Esta sustancia, que el pulpo expulsa para defenderse, es de color oscuro y la de algunas especies puede tener un efecto paralizante sobre los órganos sensoriales del depredador.
- Además, poseen una cualidad extraordinaria: tienen tres corazones.
- Dos de los corazones llevan la sangre sin oxígeno a las branquias (órganos respiratorios donde se realiza el intercambio de gases) y el tercero transporta la sangre oxigenada al resto del cuerpo.
- El color azul de la sangre se debe a que los pulpos, sepias y calamares utilizan hemocianina en lugar de hemoglobina como molécula tranportadora de oxígeno, conteniendo la hemocianina cobre en lugar de hierro, razón por la cual la sangre es de color azul.
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